JORDAN - Chenin blanc - Inspector Péringuey - Stellenbosch, 75 cl.

€ 13,75

Omschrijving

De Jordan Chenin Blanc wijnen komen van koele hellingen die op het zuiden gericht zijn, dus van de zon af, 220 meter boven zeeniveau. De druiven zijn met de hand geplukt. Omdat de Chenin Blanc erg gevoelig is voor te hoge temperaturen, zijn de druiven in de koelere, vroege uurtjes geoogst en direct naar de kelders gebracht. Op deze manier wordt er voor gezorgd dat het fruit in de druiven optimaal bewaard blijft.


Degustatieverslag

Deze wijn heeft een bleekgele kleur. Hij is complex in de neus, met aroma's van groene vijgen, kruisbessen en tropisch fruit.¶Zijn smaak is sappig met toetsen van tropisch fruit. De natuurlijke zuren zijn goed in balans met het fruit. Hij heeft een sappige en levendige afdronk, met een goede lengte.¶
Jaartal
-
Inhoud
75 cl.
Land
Zuid-Afrika
Regio
Stellenbosch
AOC
-
Druif
Chenin Blanc