ENZO BOGLIETTI - Dolcetto D'Alba - 'Tiglineri', 75cl.

Productfiche

Omschrijving

Azienda Agricola Enzo Boglietti is een familiebedrijf van 22 ha. wijngaarden. Hun doel is om wijnen te maken die het karakter van de druivensoort en de wijngaard van oorsprong eer aandoen, terwijl ze de omgeving en het milieu respecteren. In de wijngaarden volgen ze de beste principes van de biologische landbouw.

Degustatieverslag

Deze Dolcetto heeft een zéér aantrekkelijk boeket van aromatische kruiden en sappig donker fruit. Rijk en levendig van smaak met stevige tannines en frisse zuren. Lange en aangename afdronk. Te serveren bij wit en rood vlees, licht gevogelte en wild.