Crémant de Bourgogne – Blanc de Blancs – Brut, 75 cl.

Productfiche

Download de productfiche in PDF

Omschrijving

Deze wijn komt van Domaine André Delorme à Rully. Het geheim van de kwaliteit van de Crémant Delorme schuilt in het feit dat enkel het eerste sap van de persing (= le coeur de la cuvée) wordt geselecteerd zoals bij de beste champagnes. Deze “Crémant brut blanc de blancs”kan wedijveren met zeer goede champagnes, zoals dikwijls bewezen in vergelijkende degustaties.

Degustatieverslag

Lichtgele kleur, veel mousse, persistent. Delicaat en smaakvol. Groot evenwicht tussen smaak en fruit met een beetje citroen. Prachtig en vol in de neus, met een toets van groene appels en noten.